2014.12.30. 04:06 Lázár Márta
{Gourmet} Szilveszteri malac pogácsa

Malac: a népi hiedelem szerint a szorgosan csámcsogó állat előtúrja az újévi szerencsét. Ezért az a sok porcelán malacka, és a malac sült újévkor. A malacka pogácsákat bármilyen pogácsa tésztából süthetjük. Egy jó buli kísérői, alternatívái a bolondos hagyományok húsmentes megtartásának.…

2014.12.30. 04:06 Tovább »
2012.11.06. 12:15 Lázár Márta
Forró csoki, ahogy mi szeretjük

A hideg érkeztével a forró csoki is beköltözik a napjainkba, így volt ez az előző évben, azok a receptek itt, és így van most is.  Szeretjük. :) A forró csoki leírások hangsúlyozzák, hogy ez a finomság nem kakaó ital. És mitől nem? Ha definiálni kellene,  egyszerűen…

2012.11.06. 12:15 Tovább »
2011.11.03. 15:15 Lázár Márta
Új és finom: tejkrémmel töltött tök

 Azoknak, akik szeretik az egzotikus fűszereket Nagyon finom, laktató és kiadós desszert. Képen jobban néz ki... bár élőben is elég mutatós, de amit én készítettem, le se fotóztam: nem lett ilyen hófehér, mondjuk az itthoni sűrített tej alapból kicsit…

2011.11.03. 15:15 Tovább »
2011.01.13. 21:02 Lázár Márta
Gyógyító ételek – Január

Téli étkek Az évszakokhoz igazodó étkezéssel kapcsolatban az egyik követendő jó tanács, hogy télen, amikor a kinti hideg még erős, a szervezet hőjét, melegét kell folyamatosan táplálnunk. Ilyenkor bölcs szokás szerint főzzük a lassú tűzön készülő hüvelyeseket (bab,…

2011.01.13. 21:02 Tovább »
2010.12.29. 01:37 Lázár Márta
Gyógyító ételek - December

Gyömbértea, saláta, hagymaleves, és még...! A hagyományos kínai orvoslás szerint a bajokat könnyebb megelőzni, mint gyógyítani, s a megelőzés egyik módja a helyes étkezés. Vagyis változatosan és tudatosan enni olyan ételeket, amelyek melegítik a szervezetet, illetve erősítik…

2010.12.29. 01:37 Tovább »
« Vissza a főoldalra