Erőteljes, bevehetetlen táj, vidéki és öntudatos, illatos, dús és szikár egyszerre. Provence: szerelem. Róma hatása erősen érezhető ezen az egykori római provincián, beszédük kevert, a latin nyelvből önállóan nőtte ki magát a provanszál nyelv. Ez a vidék! Jaj! Hegyek és lankák, mezők és kőfalak, hosszúkás spaletták és levendulamezők, kézzel készült portékák, hímzések, durva és finom vászon, mediterrán és vidék együtt. Provence híres a művészeiről, akik itt éltek és alkottak. Van Gogh , ott létének két éve alatt 187 festményt készített!
Elgondoltam a helyet a klasszikus feng shui szemszögből is, hogyne. Provence: a változékony-tünékeny-kemény élet egyvelege. A természet itt olyan erős, hogy az ember a mai napig nem tudta hatalma alá vonni. A víz, a termékeny föld és hegyek jelenléte sokféle lehetőséget tartogat, az ember egyúttal el is veszhet köztük. A sokféle hatást hordozzák az ízek, zamatok, a borok és a sajtok változatai. Az itt megforduló emberekbe pedig mélyen ivódik be a táj szépsége.
Köszöntelek Provence-ból, főzzél hagymalevest, told a sütőbe sok sajttal a tetején, majd azzal az erővel, hogy ha már begyújtottál, süssél mini sütiket, croissant-t, vagy baguette-t, igyál bort! Valami ilyesmit él át a pozitív előítélettel teli utazó :) Provence küldi a levegő balzsamos mosolyát!