Professzor úr, egy kicsi gyermeknek szabad adni cukrot? Én nem adnék. Körtét igen! De hát a körte nincs becsomagolva, nem csillog, nem szép! Be kell csomagolni. (Idézet az interjúból) Bevezető Néhány éve kilószámra vásároltam a fruktózt /gyümölcscukrot, ette a család is,…

Rosmosegaard a dán Sjaelland sziget egyik kiskastélya, amelyben bátor és meglepően harmonikus keveréket alkot a az antik kínai és a dán népi hagyomány. Udvarában, egész pontosan az egykori istálló felújított, tágas épületében chinoiserie-t, azaz kínai műtárgyakat, ritkaságokat árusító régiségbolt, a…