Bár háromféle ételről regélek, voltaképpen sokkal több szerepel itt, a töltött tojást pl. úgy variáljuk, ahogy tetszik. Én itt hatfélét mutatok be. Mindegyik ételt könnyű elkészíteni, csak a hús pácolásával kell előbb számolni. És persze a tojások elkészítése egy kis…

Világunkban az energia különböző aspektusai hozzák létre a formákat, színeket, ízeket, illatokat, minőségeket. Ezek nem véletlenszerű folyamatok, hanem egy meghatározott rend körforgásának megnyilvánulásai.  Az energia 5-féle aspektusát nevezik a kínai jin és jang…

Télvégi átmenet Éghajlati zónánkban a négy évszak közt mindig van egy átmeneti időszak. A tavasz után a nyárelő, amikor még nincs erős meleg, de már hideg sincs. A nyár lecsengése a nyárutó, amikor már langyos az idő, és még nincs igazi ősz. Az őszutó, amikor már…