Minden tavasszal van az a pont, ahol eperben lehet látni a világot. Minden gyümölcs képes hatni az összes érzékünkre, de az eper ebben vezet. Az év első gyümölcse. Illatos, zamatos, kellemes. Ha megesszük, felfrissít, tisztítja a vérünket, kisöpör, szomjat olt, eltelít, magvai enyhe afrodiziákumként hatnak. Az öt elemi energia közül a Fa a legdominánsabb benne, ezt képviseli a savanykás-üde íz, de színében ott a pezsdítő Tűz, ívelt alakjában a Fém. A számtalan árnyalatú vörös egyike az eper-piros, mely az egyik legélénkebb- és könnyedebb árnyalat, anélkül, hogy túlságosan érzéki lenne. Pszichológusok szerint a vörös alapszínhez a szabadság, elszántság és pozitív gondolkodás társul.